Produktion & forædling af honning …

Honning er et rent naturprodukt, bierne indsamler nektar og forvandler den til honning, alt hvad biavlerne gør er at slynge honningen ud af vokstavlerne, sier, rører og tapper honningen på glas. Jeg har en “grøn biavl” hvor produktet er rent natur.

Læs mere om grøn biavl>>

Jeg sælger til private såvel som eksterne forhandlere. BeeWell har bigårde omkring Hammel i det Østjyske og en udebigård i Naturpark Thy.

Fra min hjemme bigård sælger jeg honning til private.

Om Dansk biavlerforening >>

Til salg til private bruger jeg Danmarks Biavlerforening etikette med de 3 bier i ring. Etiketten er et registreret bomærke og må kun anvendes af biavler der er medlem af Dansk Biavlerforening.

Når man bruger Dansk Biavlerforenings etikette skriver man under på at man kun vil sælge honning der lever op til deres krav om kvalitet, renhed og oprindelse. Samtidig accepter man at ens honning kan blive udtaget til kontrol for at sikre at honningen lever op til deres krav.

Du kan købe honningen fra salgsboden på Sallvej 65 i Hammel.